
Источник:
В июне по всей стране проходят несколько крупных чемпионатов, на которых выбирают лучших банщиков и пармастеров. В это же время любители бани традиционно заготавливают берёзовые веники – для них сейчас самый подходящий сезон.

Источник:
Многократный победитель различных соревнований по банному мастерству и основатель народного чемпионата «Жогово» Николай Шишкин рассказал о том, как правильно парить, чего в бане делать нельзя, как отдыхают чиновники и генералы и чем отличается петербургское парение от других. Он также провёл мастер-класс для начинающих.

Источник:
В Петербурге уже состоялся полуфинал чемпионата по коллективному парению «Один парит всех». На 9 июня назначен региональный полуфинал Всероссийского народного чемпионата «Жогово». В банном комплексе «Шишкин пар» собрались шесть победителей отборочных этапов из Великого Новгорода и Москвы. Они будут бороться за право представлять Северо-Запад в финале, который пройдёт 26 июня на БаняФесте в Суздале. Днём позже там же определят победителей Всероссийского чемпионата «Русь банная».
Всего, включая региональные туры и полуфиналы, в «Жогово» участвуют более 300 банщиков со всей России. Лучший участник финала встретится с прошлогодним чемпионом, а победитель итогового турнира получит переходящий пояс чемпиона.
«Я когда-то занимался единоборствами, и мне пришла идея устроить битву банщиков, – говорит Шишкин. – Пояс тяжёлый, похож на те, что вручают боксёрам. Победитель чемпионата также получит путёвку в банный тур на Алтай. Там у горы Белухи у меня есть место силы – баня на берегу озера и кедровые домики. „Жогово“ – самый популярный чемпионат среди банщиков, все хотят стать народным чемпионом».
В чемпионате участвуют и женщины. В финале может определиться не победитель, а победительница. Профессиональные банщицы сегодня востребованы не меньше, чем банщики. Жена Николая Мария Шишкина, которая вместе с ним организует «Жогово», имеет титул лучшей пармастерицы России по версии премии «ЧистоТоп».
Народным чемпионат делает жюри – обычные люди, которые лежат на полке и вслепую оценивают мастерство банщика. Тот, кого парят, не видит и не слышит парящего. Как объясняет Мария, иначе «модель» может невольно прибавить баллы за внешность или голос. Даже вопросы о предпочтениях участник задаёт не напрямую, а через линейного судью. Для профессионалов высокого уровня это лишнее – хороший банщик умеет «считать» гостя по цвету кожи, мышечному напряжению и движениям.
Кстати, банщик и пармастер – не совсем синонимы. «Пармастер – тот, кто только парит, – объясняет Николай Шишкин. – А банщик – универсал: и парит, и готовит баню, то есть топит её». На чемпионате «Жогово» оценивается именно парение. Укладывает и переворачивает «модель» волонтёр, он же поддаёт пар.
На самых ответственных этапах моделями становятся опытные банщики, которые могут профессионально оценить работу. «В финале отбора в Новосибирске я лежал под вениками, – говорит Шишкин. – Участники, вероятно, знали, кто я. Когда паришь пармастера, обязательно нужно парить ноги: во время работы голова в жару, а ноги в холоде, кровообращение нарушено. Многие опытные банщики надевают шерстяные носки или греют ноги в горячей воде. Один из финалистов мне ноги не согрел – и проиграл».
Чтобы избежать проблем со здоровьем, опытные банщики, по словам Шишкина, берут напарника, с которым работают по очереди. Одному можно парить до пяти человек, но всё зависит от предпочтений гостя – иногда требуется четыре часа и четверо парящих.
«Банщик – это призвание, – утверждает Шишкин. – Нужно любить баню с детства. Моя дочка в восемь лет уже выиграла международный чемпионат по парению. Своих детей я начал водить в баню с двух лет. Но у малышей терморегуляция ещё не развита, их заводят в парную до первого пота – как только вспотели, сразу выводим. Главное – не заставлять. Меня в детстве заставляли, и я баню ненавидел. В деревне на Алтае баня – одно помещение, где и моются, и парятся, находятся в пару целый час, нельзя открывать окна или двери. Воздух такой, что уши сворачиваются».
Именно поэтому важна культура парения. В баню нужно входить постепенно: первый заход минут на пять, второй – на десять. Проводить в жаре сразу час – это как подняться на Эльбрус без акклиматизации.
Николай Шишкин полюбил баню в 12–13 лет, когда начал активно заниматься спортом – после тренировки лучше ничего нет. Став студентом факультета физкультуры, он играл в футбол и парил ребят из команды. Затем увидел объявление «Требуется банщик». «Удивился, думаю, есть такая профессия, – говорит Шишкин. – Взял отпуск на месяц, попробовал. Это было в 2006 году. С тех пор это моя профессия».
Сегодня сеанс парения у хорошего специалиста стоит в среднем от пяти тысяч рублей. Потолка цен не существует. «Есть случаи, когда просят миллион за 6–7 часов парения, – отмечает Шишкин. – Но с профессиональной точки зрения соотношение цены и качества там сомнительно».
Банная культура на подъёме во всех регионах, и везде есть особенности. Петербургские бани отличаются от московских, а те – от уральских или астраханских. В Северной столице любят «сухой» пар – ничего лишнего, только пар, качественное прогревание, лимфодренаж и ударное парение. На Урале и Алтае больше шаманских, эзотерических бань, где любят поговорить.
Николай Шишкин поделился правилами бани.
Какой веник лучше всего? Шишкин обычно использует дубовый: ценит за широкие листья и дубильные вещества. Берёзовый использует для мыльных массажей и растираний, в парении его хватает ненадолго – листья быстро опадают. Можжевеловый хорош для растирания и прокатывания, когда человек уже прогрет, но профессионалы не советуют париться им – иглы могут травмировать кожу.
Как правильно запаривать веник? Большинство любителей замачивают его в горячей воде. «Некоторые заливают кипятком – это ошибка, лист сваривается и сворачивается, – говорит Шишкин. – Лучше смочить веник в холодной воде, завернуть в пакет, завязать и подержать в парной при 45–50 градусах».
Какая температура оптимальна? Важен не только градус, но и влажность. Шишкин выстилает полки свежим сеном, проливает его водой – так получается нужная влажность и аромат. «Лучший режим для меня – 60–70 градусов в начале, затем повышаю до 120. Но это индивидуально. Некоторым нужно пожестче – их называют „сталеварами“. Начинать надо постепенно: сразу войти в парную со ста градусами – стресс, тело прогреется хуже. При комфортной температуре появляется доверие, тело согревается лучше».
Если после парной на коже появился бело-розовый «мраморный» узор, значит, начали со слишком высокой температуры и обожглись. В следующий заход нужно сделать короче и постепенно прогреть тело.
Чего нельзя делать в бане? Плотно есть и принимать алкоголь перед парением. Шишкин не рекомендует ходить шумной компанией: «В бане нужно расслабляться, а не веселиться». Добавлять эфирные масла или травы в воду, которую плещут на камни, не стоит. «На камни надо кидать чистую воду, чтобы пар был целебным, – объясняет Шишкин. – Ароматные растворы и отвары – на стены, на камнях они горят и вредны для здоровья».
Обязательно ли окунаться в купель? Можно просто окатиться холодной водой. Важен контраст: прогрелся – охладился. После парения кожа краснеет, кровь приливает к ней. Чтобы прогреть внутренности, нужно охладить кожу – например, снегом или холодной водой. Окунаться или обливаться обязательно с головой, иначе жар от охлаждённого тела пойдёт в голову, а её перегревать не нужно.
Главное правило бани – получать удовольствие. Не нужно никому ничего доказывать, пытаясь пересидеть в жаре или сразу раскалить парную до максимума. Это история про здоровье, расслабление и уход за собой.
Говорят, в бане генералов нет. Но на самом деле они там есть. Чем выше должность, тем жёстче человек парится – так снимается психоэмоциональное напряжение. Такая баня сравнима с экстремальным спортом.
«Баня – всегда стресс для организма, – подводит итог Николай Шишкин. – Но этим стрессом можно умело пользоваться, и тогда он идёт на пользу».


