Семья Белые грибы в лесах Петербурга: когда ждать урожай

Белые грибы в лесах Петербурга: когда ждать урожай

В Ленобласти и Карелии конец августа не радует благородными грибами. Микологи объясняют причины и прогнозируют сроки.

Белые грибы в лесах Петербурга: когда ждать урожай | Источник: читатель «Фонтанки» АлександрБелые грибы в лесах Петербурга: когда ждать урожай | Источник: читатель «Фонтанки» Александр
Источник:

читатель «Фонтанки» Александр

К концу августа в лесах под Петербургом и в Карелии белые и подосиновики встречаются редко. Грибники, делясь впечатлениями в сообществе «Грибы и Грибники СПб», отмечают, что в прошлом году в это время урожай собирали ящиками, сейчас же приходится довольствоваться единичными находками. «Фонтанка» выяснила у специалистов, когда стоит ожидать обильного сбора.
Источник: Ольга Серова / Грибы и Грибники СПбИсточник: Ольга Серова / Грибы и Грибники СПб
Источник:

Ольга Серова / Грибы и Грибники СПб

Ольга из Всеволожского района на выходных отправилась в лес вдоль Дороги Жизни. По её словам, на обочинах было много машин, а люди, спеша за грибами, буквально создавали новые просеки. Большинство уезжали ни с чем, но сама Ольга за два часа нашла немного подосиновиков, белых, сыроежек, гладышей, волнушек, а также четыре чёрных груздя и серушки. «Если три дня назад я собрала корзинку подосиновиков и прогноз был на 10–15% в сторону улучшения, то сегодня всё возвратилось в ноль. Товар штучный, и пропала по щелчку почему-то солонина (грибы для засолки. — Прим. ред.). Она есть, но уменьшилась в разы», — пожаловалась она.
Источник: Валерий Лепехин / Грибы и Грибники СПбИсточник: Валерий Лепехин / Грибы и Грибники СПб
Источник:

Валерий Лепехин / Грибы и Грибники СПб

Валерий, гулявший в лесах вдоль Новоприозерского шоссе, за три часа нашёл 10 еловых белых и заполнил лисичками двухведерную корзину. «Белые средних размеров, единичные, слоя нет. Лисичек очень много малышей — полезли новые после дождей. Правда, растут весьма локально — штук по пять-семь. На выходе из леса наткнулся на поляну лисичек, где собрал половину улова», — рассказал он. Мужчина также предупредил о нашествии лосиных мух и посоветовал использовать защитную одежду, например, противоэнцефалитный костюм.
Другой участник сообщества четыре часа бродил по лесу во Всеволожском районе и почти ничего не нашёл. «Грибов почти нет, одни лисички и много людей. На пятый час наткнулся на место с белыми, часть из которых боровики. Набрал немного, 12, по-моему. Общее впечатление — грибы еще не совсем пошли», — поделился он впечатлениями.
Член Санкт-Петербургского микологического общества Станислав Кривошеев считает, что полноценный грибной сезон ещё впереди. «Лето в плане благородных грибов было не очень, значительно хуже, чем в последние годы. Но, тем не менее, были места, где они прекрасно росли и в июне, и в июле, и в августе в этом году. Поэтому говорить о том, что тех же белых в этом году мало, не совсем правильно. Во многих местах — да, но не везде. Да и делать выводы о сезоне в целом сейчас очень рано. У нас и в прежние годы самым урожайным грибным месяцем нередко оказывался сентябрь. Вполне может быть, что и в 2026-м у грибников будет именно в сентябре–октябре „компенсация“ за летние неурожаи».
Его коллега, блогер Екатерина Полянцева, тоже не видит аномалии в текущей ситуации. Она лично прошлась по лесам у Ладожского и Онежского озёр и не смогла набрать полную корзину. «У Онежского озера грибы только начинают появляться в небольших количествах, думаю, что приблизительно через неделю там будет уже высокий сезон. А на побережье Ладоги будет только начало всему. Речь идет о сосновых белых, потому что еловые белые уже появились. И в общем-то, если задаться целью набрать еловых белых и пройтись по определенным биотопам, то набрать можно. Единственное, что препятствует тихой охоте, — это, конечно же, обилие дождей, ливни, грозы. Вот буквально я вчера сходила и пришла вся мокрая», — поделилась она.
Оба специалиста связывают поздний грибной сезон с погодными условиями. «Зимой выпало много снега, была затяжная весна, сейчас дожди непрекращающиеся. И всё-таки всё должно быть в меру. Много воды грибнице тоже не нравится. Грибница поэтому и капризничает, что-то её не устраивает», — пояснила Екатерина Полянцева.
В прошлом году сезон стартовал рано: уже в июне грибники хвастались белыми гигантских размеров. В этом году первые находки также появлялись в начале лета, но основной урожай пришёлся лишь на вторую половину августа. Миколог и создатель Союза грибников России Михаил Вишневский ранее выделял два периода плодоношения: с конца мая до конца июня и с конца августа до середины октября. В промежутке грибы есть, но их значительно меньше. Чтобы урожай удался, необходимо чередование погодных условий.
Увидели опечатку? Выделите фрагмент и нажмите Ctrl+Enter
Комментарии
0
Пока нет ни одного комментария.
Начните обсуждение первым!
Гость
ТОП 5
Промокоды
Скидка на бронирование отеля до 25% для новых пользователей сервиса на сайте или в приложении Т-Банка в разделе "Т-Путешествия"Скидка на бронирование отеля до 25% для новых пользователей сервиса на сайте или в приложении Т-Банка в разделе "Т-Путешествия"
Скидка на бронирование отеля до 25% для новых пользователей сервиса на сайте или в приложении Т-Банка в разделе "Т-Путешествия"
До 31 августа, 2026
35 дней бесплатного доступа к подписке Иви для новых пользователей35 дней бесплатного доступа к подписке Иви для новых пользователей
35 дней бесплатного доступа к подписке Иви для новых пользователей
До 30 сентября, 2026
Скидка 72 000 на высшее образование и среднее специальное образование в первый год обученияСкидка 72 000 на высшее образование и среднее специальное образование в первый год обучения
Скидка 72 000 на высшее образование и среднее специальное образование в первый год обучения
До 31 августа, 2026
Все промокоды

На информационном ресурсе применяются cookie-файлы. Оставаясь на сайте, вы подтверждаете свое согласие на их использование.