Источник:
Учащиеся Оптико-механического лицея в Санкт-Петербурге сообщили о многочисленных нарушениях в работе столовой. На кухне регулярно замечают тараканов, а фрукты и овощи нередко оказываются с плесенью или живыми насекомыми. В горячих блюдах попадаются посторонние предметы, включая фрагменты дерева, а чай часто наливают в стаканы, на которых остались следы губной помады.
О проблемах с качеством питания студенты заявили 25 февраля. Хотя питание в колледже предоставляется бесплатно, многие предпочитают брать еду с собой из дома. По словам обучающихся, это связано с неоднократными случаями обнаружения просроченных продуктов и насекомых в столовой.
Оптико-механический колледж не отреагировал на запросы о комментариях. Согласно информации о государственных закупках, контракт на организацию питания с 2024 по 2026 год заключён с ООО «Серна». В 2024 году выручка компании составила 619,2 млн рублей, чистая прибыль — 3,4 млн рублей. Помимо этого лицея, комбинат обслуживает Садово-архитектурный колледж и Городскую больницу №9. Владельцем и генеральным директором «Серны» является Наталия Сорокина, которой также принадлежит комбинат питания СП «Выборгский».
В 2020 году по наводке прокуратуры Управление социального питания провело проверку деятельности ООО «Серна». В 2025 году компания проиграла судебный процесс по иску о ненадлежащем исполнении обязательств перед поставщиком. В 2020–2021 годах Роспотребнадзор выявил в работе комбината ряд нарушений, но с тех пор новых предписаний не поступало.
