Источник:
С началом дачного сезона многие решают вопрос с водой: возить с собой, покупать в магазине или пользоваться собственным колодцем. Однако вода из природных источников, несмотря на «настоящий» вкус и отсутствие хлора, таит риски. Попить такую воду и не заболеть — задача, требующая контроля.
Источник:
Перед началом сезона рекомендуется провести механическую чистку колодца и текущий ремонт оборудования. После чистки воду выкачивают для промывки. Контроль качества нужен и для нового, и для старого колодца: вода меняется в зависимости от сезона и гидрологических условий.
Источник:
Как объясняет Светлана Зимарева, специалист Центра гигиены и эпидемиологии Петербурга и Ленинградской области, врач по общей гигиене: «Весной, летом и осенью меняется гидрологический режим водного объекта, повышается риск загрязнения воды с поверхности земли, меняются химические и микробиологические показатели воды. Основная причина сезонных колебаний качества подземных вод — изменение уровня подпитки водоносных горизонтов».
Источник:
Весной из-за таяния снегов и паводков в воду попадают поверхностные загрязнения, увеличивается количество органических примесей. Летом уровень воды в колодце снижается, концентрация растворенных веществ растет. Осенью с дождями в подземные источники могут попасть продукты разложения растений. Зимой водообмен замедляется, и качество воды становится более стабильным.
Источник:
Любое внешнее изменение воды — цвет, мутность, запах, привкус — сигнал неблагополучия. Естественные запахи (землистый, болотный, сероводородный) возникают из-за живых или отмирающих организмов, загрязненного дна. Искусственные (фенольный, хлорный, металлический, бензиновый) указывают на промышленные стоки. Гнилостный или фекальный запах — результат гниения органики или загрязнения хозяйственно-бытовыми сточными водами. Как в анекдоте из романа Мартти Ларни: после проверки воды из загрязненного колодца лаборатория ответила: «Ваша лошадь больна диабетом».
Прозрачная вода не гарантирует безопасности. Определить качество на глаз невозможно — только лабораторный анализ даст точный ответ. В Петербурге и Ленинградской области на состав воды влияют как природные факторы, так и деятельность человека: сельское хозяйство, промышленность, сброс неочищенных стоков и загрязнения с прилегающих территорий.
Многие считают воду из природных источников «вкусной», но по санитарным нормам питьевая вода должна быть без запаха, вкуса и нейтральной по pH. Любой привкус — сигнал о присутствии веществ. Металлический привкус требует проверки на загрязнение. Мутная вода, которая после отстаивания становится прозрачной, содержит взвеси (глина, ил, планктон) — это тоже несоответствие нормам.
Вода может быть желтой, красноватой или коричневой из-за высокого содержания железа и марганца. В Ленинградской области это часто встречается. «Содержание железа и марганца обусловлено природными процессами, связанными с растворением почвообразующих пород, выщелачиванием минералов и разложением водных организмов, — поясняет Светлана Зимарева. — На миграцию этих элементов влияют размывы почвы, дренажи лесов и болот, а их концентрация в воде меняется в том числе по сезонам». Справиться с цветностью помогают фильтры.
Жесткость воды (накипь в чайнике) определяется содержанием солей кальция и магния. В течение года жесткость колеблется: увеличивается при испарении, уменьшается в дожди и при таянии снега.
Вода может стать причиной кишечных инфекций (возбудители — бактерии, вирусы, паразиты) и неинфекционных заболеваний, например флюороза при избытке фтора. Чем теплее вода, тем активнее размножаются микроорганизмы.
Лаборатории Петербурга и Ленинградской области проводят комплексную проверку воды по органолептическим, обобщенным, санитарно-химическим и микробиологическим показателям. Микробиологический анализ включает пять показателей: общее микробное число, Escherichia coli, обобщенные колиформные бактерии, энтерококки, колифаги. Химический анализ может включать до сотни наименований, но базовый набор — 15 показателей: запах, привкус, цветность, мутность, pH, хлориды, сульфаты, железо, марганец, аммиак и ион аммония, нитриты, нитраты, общая жесткость, фториды, перманганатная окисляемость. Расширенный список добавляет никель, алюминий, барий, натрий, калий, медь, свинец, ртуть, стронций, цинк.
Правила отбора проб от специалистов Центра гигиены и эпидемиологии:
На санитарно-химические показатели — в одноразовые пластиковые или стеклянные емкости объемом 1,5–2 литра.
На микробиологические показатели — в стеклянные стерильные емкости объемом 0,5 литра.
Время доставки от момента отбора до начала испытаний — не более 6 часов.
Летом перевозить пробы в сумке-холодильнике.
Стоимость анализа: в государственном Центре гигиены и эпидемиологии Петербурга и Ленинградской области микробиологическое исследование — 2367 рублей, санитарно-химическое на 15 показателей — 4539 рублей, на 25 показателей — 8343 рубля. В коммерческих лабораториях цены варьируются: «Санкт-Петербургская лаборатория анализа воды» предлагает «Максимальный» (94 показателя) за 9900 рублей, «Микробиологический» — за 3900 рублей; компания «Фор-ватер» — 20 показателей за 4500 рублей; «Инвитро» — 20 санитарно-химических показателей за 6190 рублей.
По результатам оформляется протокол — таблица с показателями и результатами. При необходимости заказывают экспертное заключение для оценки соответствия гигиеническим нормативам. Владельцы колодцев и скважин на основе этого решают, использовать воду с очисткой или без. Если установлена система очистки, стоит проверить её эффективность, исследуя воду до и после фильтров. До получения результатов лучше пить бутилированную воду.
Специалисты подчеркивают: «Безопасная и безвредная вода — только в проверенном и надежном источнике». Что касается лесных родников, их качество остаётся под вопросом — неизвестно, из какого водоносного горизонта они бьют.
