«Троицкий мост» на Малой Посадской
В Петербурге прекратило работу первое вегетарианское кафе сети «Троицкий мост». Оно располагалось на Малой Посадской улице и было старейшим заведением такого формата в городе. Три остальных кафе сети продолжают функционировать.
О закрытии заведения «Фонтанке» сообщили читатели. Позднее эту информацию подтвердил основатель сети Роман Курбатов, которому принадлежал проект «Спорт Палас» на Крестовском острове.
«После того, как „Спорт Палас“ был разграблен, у меня не возникло сомнений, что будет с другими моими бизнесами», — заявил Курбатов.
По его словам, в лучшие времена при курсе доллара в шесть рублей суточная выручка кафе на Малой Посадской достигала 60 тысяч рублей. «Какой была выручка в последние годы, я не скажу, чтобы не привлекать лишнего внимания. Сейчас каких-либо бизнесов у меня уже нет. Пора устраиваться на работу токарем или сварщиком», — добавил предприниматель.
Сеть «Троицкий мост» возникла в Петербурге почти 30 лет назад. Первая точка открылась именно на Малой Посадской улице — это было первое заведение в городе, предлагавшее исключительно вегетарианские блюда. Основателями стали супруги Роман и Татьяна Курбатовы, увлекавшиеся индийской философией и вегетарианством. Кафе назвали в честь расположенного рядом Троицкого моста.
Со временем сеть разрослась до четырёх заведений. После развода супругов кафе на Малой Посадской отошло Роману Курбатову, а остальные три — на Миллионной, набережной Мойки и Галерной улице — перешли к Татьяне Курбатовой.
«Наши три кафе продолжают и продолжат работать, посетители нас любят и знают. Мы развиваем сеть, адаптируем ее к современным реалиям. Например, в свое время ввели в ней кофейное меню», — рассказала Татьяна Курбатова.
Роман Курбатов также известен как владелец проблемного проекта «Спорт Палас». В 2014 году его компания ООО «Предприятие „Диапазон“» открыла на Южной дороге комплекс с теннисной школой, элитным фитнес-клубом, пятью бассейнами, гольф-симулятором и рестораном. По документам объект числился временным, но фактически был капитальным. Из-за изменений в законодательстве разрешение на ввод в эксплуатацию получить не удалось, и городские власти признали его самовольной постройкой. В 2016 году Смольный расторг договор с инвестором, а Петроградский районный суд по иску прокуратуры обязал собственника снести спорткомплекс. Решение вступило в силу в 2020 году.
Владельцы «Спорт Паласа» начали процесс ликвидации и передали права на здание другому юрлицу, чтобы помешать исполнению судебного решения. В 2021 году объект отключили от канализации и опечатали приставы для последующего сноса. В конце 2024 года там произошёл пожар. Здание уже демонтировано. По информации Смольного, участок, где располагался спорткомплекс, будет интегрирован в состав Приморского парка Победы.
