Вечером 4 февраля владелец бара «Тихоходка» Игорь Пылаев сообщил в своём телеграм-канале, что сотрудники полиции последовательно обходят бары на улице Некрасова.
По словам Пылаева, полицейские уже побывали в заведениях «Звонок», «Каморка», «Шуба» и «Миднайт». В баре «Каморка» подтвердили визит правоохранителей и частичное изъятие алкогольной продукции, не уточнив причин. При этом бар продолжил работу.
Сотрудник «Звонка» пояснил, что полиция проверяла технологические карты на настойки и лицензии на алкоголь. «Если у кого-то документация на настойки не соблюдена, то их изымают», — сказал он. В этом баре обошлось без изъятий.
Телеграм-канал «Вежливые бары» ранее сообщал о подобных рейдах, в фокусе которых находятся настойки и алкогольные премиксы не заводского изготовления. Накануне, 3 февраля, проверки проходили на улице Белинского.
Игорь Пылаев сообщил, что в его баре «Тихоходка» полицейские запросили алкогольную лицензию, товарно-транспортные накладные и осмотрели заготовки. «После чего объявили, что будут проводить изъятие. Мотивация следующая: отсутствуют корректные маркировки», — написал предприниматель.
Он считает претензии необоснованными, так как, по его мнению, не существует однозначного нормативного стандарта, регламентирующего маркировку барных заготовок и настоек. Аналогичные проверки с интересом к документации на настойки ранее проходили и в заведениях Петроградского района.
