Бизнес Картофельный кризис: производители готовят сокращение площадей

Картофельный кризис: производители готовят сокращение площадей

Из-за обвала оптовых цен и наплыва импортного картофеля российские производители терпят убытки и планируют уменьшить посевные площади. Эксперты предупреждают, что доля отечественного картофеля на рынке может сократиться.

2
Картофельный кризис: производители готовят сокращение площадей | Источник: Александр Ощепков / NGS.RUКартофельный кризис: производители готовят сокращение площадей | Источник: Александр Ощепков / NGS.RU
Источник:
Александр Ощепков / NGS.RU
Российские картофелеводы вынуждены снижать объемы выращивания картофеля из-за падения оптовых цен и сильного давления со стороны импорта. Уровень самообеспечения этой культурой пока остается неплохим, но его доля может уменьшиться, полагают специалисты.
Основные страны-экспортеры картофеля в Россию | Источник: «Фонтанка.ру»Основные страны-экспортеры картофеля в Россию | Источник: «Фонтанка.ру»

Основные страны-экспортеры картофеля в Россию

Источник:

«Фонтанка.ру»

По словам главы ассоциации «Возрождение села» Константина Мазуренко, с февраля по конец апреля оптовые цены на картофель упали более чем на треть: с 26–28 до 12–18 рублей за килограмм. Производители продают продукцию по себестоимости или ниже.
Россия и Белоруссия не являются мировыми лидерами по производству картофеля | Источник: «Фонтанка.ру»Россия и Белоруссия не являются мировыми лидерами по производству картофеля | Источник: «Фонтанка.ру»

Россия и Белоруссия не являются мировыми лидерами по производству картофеля

Источник:

«Фонтанка.ру»

Алексей Красильников, возглавляющий Картофельный союз, подтверждает: «Сейчас производители реализуют картофель по себестоимости и даже ниже».
Изменение оптовых цен на российский и импортный картофель | Источник: «Фонтанка.ру»Изменение оптовых цен на российский и импортный картофель | Источник: «Фонтанка.ру»

Изменение оптовых цен на российский и импортный картофель

Источник:

«Фонтанка.ру»

Основной причиной удешевления эксперты называют слабый спрос со стороны розничных сетей. Как отмечает Мазуренко, с февраля объем заказов от посредников, работающих с сетями, уменьшился кратно. Контрагенты сообщают, что сети закупают меньше отечественного картофеля, поскольку склады переполнены египетской продукцией.
Красильников уточняет: в октябре 2025 года сети сделали предзаказы на импортный картофель. В 2025 году в Россию было ввезено рекордное количество — 931 тыс. тонн импортной продукции.
Наибольший рост поставок показал Египет: почти 120 тыс. тонн в 2024 году увеличились до более чем 500 тыс. тонн в 2025-м. Белоруссия, напротив, снизила экспорт до 90 тыс. тонн (годом ранее было 200 тыс.) из-за введения квот. Далее следуют Китай с 60 тыс. тонн и Грузия — 44 тыс. тонн. В Картофельном союзе предполагают, что часть грузинской продукции могла быть транзитной.
Мнение о том, что Россия или Белоруссия являются мировыми лидерами по картофелю, не соответствует действительности. Обе страны занимают скромные позиции в общем рейтинге производителей.
По данным Минсельхоза, на конец апреля импортировано 216 тыс. тонн картофеля. Однако, по мнению Красильникова, с учетом поставок из Белоруссии эта цифра превышает 250 тыс. тонн. Он опасается, что по итогам 2026 года общий импорт снова приблизится к 1 млн тонн.
Страдают и производители раннего картофеля. Российский молодой картофель уже поступил в продажу по ценам ниже импортного. Однако Красильников считает, что импортная продукция может вытеснить и этот сегмент.
По мнению Мазуренко, логика ретейлеров понятна: им выгоднее продавать более дорогой импортный картофель с большей маржой. Он возмущен: «Такое впечатление, что на полки специально выкладывают российский товар в некондиции. Очевидно же, что российский качественный картофель на складах пока есть».
Росстат подтверждает динамику оптовых цен: в 2025 году тонна российской продукции стоила 28,8 тыс. рублей, а в 2026 году — 21 тыс. рублей. Египетский картофель за тот же период подорожал с 42,6 тыс. до 45 тыс. рублей за тонну.
Запросы о доле отечественного картофеля были направлены в сети Х5, «Лента» и «Магнит». Ассоциация компаний омниканальной розничной торговли (АКОРТ) в начале мая заявила, что российского картофеля в магазинах достаточно. По их данным, за год доля импорта снизилась почти вдвое и составляет 15–18% ассортимента. Импорт поступает из Египта, Белоруссии и Азербайджана. В сетях представлено до 20 видов картофеля.
Импортеры египетского картофеля, в свою очередь, сетуют на конкуренцию с российским. Представитель оптовой компании Денис сообщил, что на складах много отечественного товара, спрос низкий, и они снизили цены до менее 30 рублей за килограмм. Он ожидает оживления спроса в июне, когда местная картошка закончится.
Руководитель другой компании-импортера Дмитрий говорит, что пока российского картофеля в сетях достаточно, но спрос на импорт увеличится. Цены сейчас составляют 33–36 рублей за килограмм, летом могут вырасти до 50 рублей. Он отмечает высокую конкуренцию между поставщиками из Египта.
Участники рынка опасаются дальнейшего роста импорта из Китая. «Они ведь скоро и до Центральной России доберутся», — переживает Денис.
По мнению президента Ассоциации крестьянских хозяйств Ленобласти Михаила Шконды, местные производители страдают от импорта меньше, чем аграрии центра и юга России. Ленобласть относится к зоне рискованного земледелия, и картофель не является приоритетной культурой. Местные фермеры уже распродали свои запасы.
Ленобласть специализируется на семенном картофеле, который не идет в розничную продажу, а закупается другими хозяйствами.
Алексей Красильников прогнозирует, что из-за импортного давления аграрии сократят посевные площади под картофелем уже в этом году. Точные данные станут известны летом.
Константин Мазуренко не исключает, что некоторые производители могут полностью отказаться от выращивания картофеля, так как конкурировать с импортом практически невозможно.
Спасти ситуацию может развитие переработки и экспорт. В 2025 году Россия вывезла в страны СНГ около 150 тыс. тонн столового и семенного картофеля (в Казахстан, Туркмению, Узбекистан, Азербайджан). Это значительно меньше, чем в 2024 году (свыше 270 тыс. тонн, включая поставки в Сербию). Эксперты не видят предпосылок для роста экспорта в ближайшие годы.
Перспективным направлением считается переработка картофеля. Заводы строят «Мираторг» в Орловской области, «Атлантис» в Калининграде, есть проекты в Подмосковье и Татарстане.
Увидели опечатку? Выделите фрагмент и нажмите Ctrl+Enter
Комментарии
0
Пока нет ни одного комментария.
Начните обсуждение первым!
Гость

На информационном ресурсе применяются cookie-файлы. Оставаясь на сайте, вы подтверждаете свое согласие на их использование.